Magermilch

Die Magermilch ist eine entrahmte Milch, die einen sehr geringen Fettgehalt hat. Dieser beträgt unter 0,3%. Wenn die Magermilch mit Zusatzstoffe wie Milcheiweiss versetzt wurde, muß dieses gekennzeichnet sein.

Was ist Agar-Agar?
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Impwecken ein alter Brauch der Imker