Honigwaffeln

Die Honigwaffeln lassen sich ganz leicht herstellen.

Zutaten:
10 Eier
350g Zucker
150g Honig
2 Tüten Vanillezucker
1kg Mehl
0,5 Liter Milch
0,5 Liter Wasser
2 Fl Rumaroma
500g weiche Margarine

Die Eier, Zucker und den Honig mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät aufschlagen bis die Masse schön schaumig ist.

Danach werden in der oben aufgelisteten Reihenfolge die weiteren Zutaten dazugegeben.
Fertig ist der Teig für die Honigwaffeln und das Waffeleisen kann kommen.