Grillen

Grillen ist eine besondere Garmethode. Beim Grillen entsteht eine leckere knusprige goldbraune Kruste. Grillen kommt auch ohne Fett aus. Wenn über Holzkohle gegrillt wird, entstehen wundervolle Düfte, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Grillen ist eine trockenen Garmethode.

Was ist Agar-Agar?
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Honigtag 2012