Geschmack

Der Geschmack wird mit der Zunge festgestellt. Auf der Zunge sind viele Sinneszellen für salzig, sauer, bitter und süß. Sie dürfen aber nicht den Geschmack mit dem Aroma verwechseln. Das Aroma wird mit dem Rachen-raum war genommen.

Je älter der Mensch wird, um so mehr nimmt der Geschmack ab.

Was ist Agar-Agar?
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Honigtag 2012