Ganges-Amarant

Der Amarant ist ein Fuchsschwanzgewächs mit dem botanischen Namen Amaranthaceae.

Die Blätter und Samen der Pflanze sind reich an Vitaminen, Eiweißen und Mineralien.

Die Blätter können wie Spinat zubereitet werden. Leider ist er nicht sehr lange haltbar, so das er sehr selten in den deutschen Handel kommt

Was ist Agar-Agar?
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | R | S | W |

Powertop Linux

Honigtag 2012