Diätspeiseöl

Als Diätspeiseöl bezeichnet man hochwertige Speiseöle mit sehr hohen an essentiellen ungesättigten Fettsäuren. Diätspeiseöl ist sehr reich an Vitaminen. Sein Linolsäure-gehalt muss mindestens 70% betragen. Damit die Fettsäuren nicht zerstört werden, sollte das Diätspeiseöl nur kalt verarbeitet werden.

Was ist Agar-Agar?
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