Champagner

Der Champagner ist ein edler und sehr teurer Schaumwein. Damit der Schaumwein sich Champagner nennen darf, müssen die Trauben in einem bestimmten Gebiet der französischen Provinz Champagne wachsen. Die Vorschriften zur Herstellung sind sehr streng. Der Champagner reift ein Jahr in der Flasche. Eie Flasche darf nur nur mit einem Naturkorken verschlossen werden.

Was ist Agar-Agar?
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