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Buches aromatisées

Der Buches aromatisées ist ein Frischkäse aus Frankreich der aus Ziegenmilch hergestellt wird. Dieser Käse wird normalerweise in 5 Rollen mit unterschiedlichen Gewürzen und Kräutern geliefert. Er hat einen Fettgehalt von etwa 50%

 

Was ist Agar-Agar?
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