Gärung Alkoholische

Bei der Gärung wird der Zucker in Alkohol umgewandelt. Bei dieser Gärung entsteht Kolendioxid (CO2). Bei der Gärung helfen viele Mikroorganismen wie Hefe. Eine bekannte Gärung ist der Wein, der aus Traubenmost entsteht. Die Gärung wird International als alcoholic fermentation bezeichnet.

Was ist Agar-Agar?
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